Hem
20180705_204143_edited1
20180721_192434
20181206_163431
20181213_105149
20190117_145127

Hej och välkommen till Gustafs Ekomjölk AB!

 

Vi är ett Ekologiskt, KRAV-certifierat, mjölk och kött-företag i Gustafs, två mil söder om Borlänge i Dalarna.

 

Här får Du den unika chansen att boka en Ekologisk köttlåda genom vår hemsida. Du kan lätt boka här genom att trycka på "Boka köttlåda"-knappen. Eller gå till kontaktsidan, beställ köttlåda, direkt och skriv in Din beställning där.

 Försäljningen kommer att gå till enligt föjande:

 Du bokar en köttlåda och väljer vikt på den, skriv antal kilo i meddelandekolumnen.

Från 20 kg. kommer alla styckningsdetaljer att finnas med. Vid lägre vikter får man olika "findetaljer" med. Har du önskemål om styckning så tar vi det i fortsatta meddelanden, eller på telefon.


 Pris 20 kg. och uppåt 179 kr/kg.

Under 20 kg. 189 kr./kg.


 När vi fått in tillräckligt med bokningar så vi kan slakta ett djur så meddelar vi detta och en bokningsavgift på 1000kr. kan swishas, eller betalas in på annat sätt, för köttet. När det sedan hängmörats i 14 dagar och styckats så meddelas dag och tid då köttlådan kan hämtas på gården och resterande pengar betalas in. Hemkörning kan ordnas mot en avgift, beroende på avstånd.

 

 Vårt kött slaktas, styckas, packas och märks på ett litet lokalt slakteri i

St. Skedvi dit vi har 3 km. vilket betyder att alla transporter minskas betydligt. 

 

 

De ungdjur som går till slakt,

 (kvigor och stutar) betar gräs på våra ekologiska betesmarker sex månader under sommarhalvåret. Under vinterhalvåret utfodras de med gräs och ensilage som odlats på gården. Allt detta för djurens bästa och hand i hand med naturen! Vi erbjuder köttlådor med läckra detaljbitar såsom Oxfile`, Entrecote, Biff, Rostbiff, Innanlår, Ytterlår, Bog/Märgpipa, Fransyska, Rulle, den fantastiska Högreven och färdigmald färs till vardag eller fest, allt vacuumförpackat och färdigt att lägga in i frysen.  Ungefär hälften är köttfärs.

 

Fördelar:

* Hängmörat

* Färdigförpackat

* Korta transporter

* Lokalproducerat

* Ekologiskt

* Gräsutfodring